「柿が赤くなれば、医者は青くなる」ということわざがあります。
これは柿が赤くなる季節である秋は天候が良いので、体調を崩す人が少なく医者は商売にならず青ざめる、という意味ですが柿の栄養価の高さからこう呼ばれた、とも言われています。
健康効果の高い果物として、柿は日本では古くから栽培されてきました。
そんなスーパーフルーツの葉っぱにも同じく栄養価が高く含まれているのをご存知でしょうか。
今、美容目的でお茶やハーブティーなどを飲んでいる方も多いかと思います。
柿の葉はお茶としても親しまれ、多くの栄養素が含まれた、美容効果がとても高い食品なのです。
飲み物で美容効果が得られたら、簡単で良いですよね。
その素晴らしい美容効果について、これからご紹介していきます。
柿の葉について
柿は秋になるとスーパーでよく見かけますが、柿の葉はそんなに気軽に手に入らないイメージですよね。
そもそも柿の葉って食べられるの？なんていう方もいらっしゃるのでは。
実は、柿の葉は新芽の柔らかい時期は天ぷらにしても美味しいのだとか。
そして固くなってくると、柿の葉寿司や柿の葉茶に使われるようになるのです。
柿の葉はビタミンとミネラルの宝庫とも言われており
- ビタミンC
- カルシウム
- カリウム
- マグネシウム
- タンニン
などが含まれています。
普通ビタミンCは熱に弱く、茹でて加熱するとビタミンCが水に溶け出し、失われていくと言われています。
ですが、柿の葉にはビタミンCが多く含まれているだけでなく、
「プロビタミンC」と呼ばれるビタミンCになる１歩手前の状態で、熱に強くお茶として煮出しても壊れないのが特徴です。
そのため、柿の葉を熱湯で煮出してもビタミンCが失われずにしっかりと摂取できるのです。
さらに、ビタミンCは水溶性なので一度に摂っても尿で排出されてしまいますのでお茶でこまめに摂れる柿の葉茶は理にかなっていると言えますよね。
柿の葉茶の美容効果
柿の葉茶にはたくさんの栄養素が含まれていることがお分かりいただけたかと思います。
栄養価が高いと健康に良いだけではなくて、美容にも効果があるのです。
柿の葉茶のビタミンCはレモンの約10倍〜20倍とも言われており、ビタミンCだけでも多くの美容効果があります。
- メラニン生成を抑えてシミ・くすみ予防
- 開いた毛穴を引き締める
- ニキビ改善
- コラーゲンの生成を促し、シワやたるみの改善
このように嬉しい効果ばかり。
美肌と美白には欠かせない栄養素の一つです。
ビタミンCの他にも、ミネラルの多い柿の葉茶にはこんな効果も。
- 免疫力を高めて風邪予防
- お通じ改善でぽっこりお腹もスッキリ
- 血圧を下げる
さらに柿の葉茶はノンカフェインで妊娠中の方や、お子様も安心して飲めるところも嬉しいですね。
美容と健康のためには、毎日続けて飲むことがおすすめです。
おすすめの柿の葉茶
ネットで簡単に手に入る柿の葉茶。
乾燥のお茶っ葉タイプや、ティーバッグタイプ、パウダータイプなどがあります。
ティーバッグタイプやパウダータイプが簡単でおすすめですが
ライフスタイルやお好みに合わせて選びましょう。
Amazonや楽天で口コミや評価の高い商品を、タイプ別にご紹介していきます。
乾燥の柿の葉タイプ
・徳島県産 柿の葉茶 60ｇ 1,080円（税込み）
「スッキリした飲みやすさで、喉が渇いたら水代わりに飲めば健康に役立つこと間違いなしの感じです。」
「葉の色もきれいで良かったです。 徳島産の国産であり、安心して飲めます。」
Amazonより引用
徳島県産100％でお子様からお年寄りまで安心して飲めます。
すっきり飲みやすく、何度もリピートしているとの声も。
口コミの評価も高いです。
乾燥の葉は、お茶として飲むのはもちろん、焼酎につけて薬草酒にしたり、お風呂に入れて柿の葉風呂といった楽しみ方もできます。
お茶として飲む場合には、急須かお鍋での淹れ方があります。
急須での淹れ方
- 乾燥柿の葉を大さじ３杯急須に入れて、熱湯を注ぎます。
- ３〜５分ほど置いて、お好みの濃さになったら出来上がり。
お鍋での淹れ方
- 乾燥柿の葉を大さじ１〜２杯と、１Lの水を鍋に入れて火にかけます。
- 沸騰したら弱火で１〜２分煮る。
- お好みの濃さになったらお茶っぱをこして出来上がり。
ティーバッグタイプ
・がばい農園 国産 手作り 柿の葉茶 3g×40包 1,582円（税込み）
「飲んだ感じは、緑茶よりもうちょっと葉っぱっぽいような感じというか、秋から冬の季節に合う味です。クセみたいのはそれほどでは無いので、大抵のものと合います。」
あっさりしていてごくごくと飲めます。 柿の葉茶はビタミンＣがたくさん入っててガン防止のお茶としては秀逸だそうですね。 毎朝これを飲んでいます。調子いいですよ。」
Amazonより引用
美容と健康に良く、飲みやすいという声が多いようです。
ティーポットや水筒にポンと入れるだけで簡単に楽しめるのも人気の理由ですね。
パウダータイプ
・柿の葉無添加100％パウダー50g 1,080円（税込み）
「今までパックに入ったカキの葉を使っていましたが、100％パウダーならビタミン摂取が確実なので非常に良いです。大変重宝しております。」
「コラーゲン摂取する時 少量混ぜて飲んでいます 手軽に摂取出来るので 気に入っています。」
楽天より引用
パウダータイプは、水やお湯に溶かすだけのお手軽タイプ。
他のお茶と混ぜたり、粉状のサプリメントと混ぜたりと万能に使えます。
ただ、繊維が多く溶け残るので、気になる方はこまめに混ぜたり途中でお湯をたしたりすると良いかもしれません。
まとめ
いかがでしたでしょうか。
柿の葉には栄養が豊富、熱に強いプロビタミンCで美容・健康効果が高いということがわかりました。
健康や美容に必要なビタミン・ミネラルを手軽に飲み物で摂取できるのは、とても嬉しいですよね。
さらに飲みやすくて、クセのない味なら毎日でも続けられそうです。
美味しく飲んで、美肌と健康をゲットしましょう。
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重度のアトピーの克服をきっかけに美容への興味・関心が強く、日々「体にいいもの」「美容にいいもの」を追い求め続けている。性格はまったり。怒ったことがない。趣味はサウナ。
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